Monday 21 November 2011

Menu Bayi

Menu bayi

Memiliki buah hati merupakan dambaan setiap orang tua, Karena itu sudah merupakan tanggung jawab orang tua untuk memberikan yang terbaik ke anak agar anak dapat tumbuh kembang dengan baik. Perkembangan bayi ditunjang oleh beberapa faktor salah satunya yaitu dengan memberinya makan.

Ada beberapa yang harus diketahui orang tua dalam memberikan menu makan untuk anak, yaitu:
  • Mengetahui pentingnya nutrisi untuk perkembangan otak anak.
  • Mengetahui perbedaan ASI dan susu bayi formula.
  • Mengetahui cara dan tahapan ketika mulai mengenalkan makanan padat pada bayi.
  • Menu makanan lengkap mulai dari anak usia 6 bulan sampai dengan 5 tahun.
Setiap anak pasti akan mengenal rasa bosan terhadap makanan. Anak dapat memilih makanan berdasarkan apa yang disukai dan tidak disukai. Memberi makan anak tidak hanya sekadar kenyang saja tetapi harus diperhatikan asupan gizi yang masuk di tubuh anak adalah sumber utama perkembangan sel-sel otak dan tubuh anak.

Berikut beberapa contoh masalah gizi pada anak:

  • Anak kekurangan kalsium bisa menyebabkan turunnya kekebalan tubuh, berkurangnya daya ingat, gangguan jantung hingga kram otot.
  • Anak kekurangan zat besi akan mengakibatkan anemia dan gangguan proses berpikir.
  • Kurang protein pada anak menyebabkan otak anak tidak bisa berkembang optimal, gangguan motorik dan kecerdasan.
Untuk itu, orang tua harus bisa memberikan makanan yang mengandung gizi seimbang yang sesuai dengan kebutuhan dan usia anak, Untuk menghindari rasa bosan berikan variasi dalam penyajiannya. 

Beberapa contoh menu bayi:

Puree Alpukat
Nutrisi Utama: Serat, Vitamin E
Bahan:
1 buah alpukat matang
ASI/susu formula dicampurkan air matang secukupnya
Cara Membuat:
Buang biji alpukat, haluskan daging buahnya. Campur dengan ASI atau susu formula dengan kekentalan yang diinginkan.

Puree Pisang
Nutrisi Utama: Potasium
Bahan:
1 buah Pisang
Cara Membuat:
Kupas pisang dan potong-potong. Haluskan dan tambahkan ASI atau susu formula untuk mengencerkan.

Puree Apel dan Pisang
Nutrisi Utama: Potasium & Vitamin C
Bahan:
3 buah Apel
4 buah Pisang
Cara Membuat:
Kupas apel buang bagian tengahnya dan dipotong sedang. Kukus hingga empuk. Angkat dan tiriskan. Tunggu hingga dingin. Setelah itu haluskan apel dengan potongan pisang, tambahkan air dan atau susu (ASI/formula) jika diinginkan. Siap disajikan atau bisa juga bekukan dengan cetakan es terlebih dahulu.

Bubur Susu Tepung Beras

Bahan:
  • 150  cc susu formula (3/4 gls)
  • 50    cc air putih (1/4 gls)
  • 20    gr tepung beras (2 sdm)
  • 2       keping biskuti bayi rasa buah (hancurkan dengan sedikit air/susu)
Cara membuat :
  1. Didihkan Susu.
  2. Encerkan tepung beras dengan air 50 cc lalu masukkan ke dalam susu yang telah mendidih hingga masak.
  3. Tuang bubur ke dalam mangkuk dan campur dengan biskuit

 

Bubur Biskuit Susu

Bahan :
  • 20 gr biskuit, hancurkan
  • 200 cc susu, (100 cc susu bubuk cairkan hingga menjadi 200 cc)
Cara membuat :
  1. Rebus susu hingga mendidih, lalu angkat.
  2. Masukkan biskuit, aduk hingga menjadi bubur.
Setelah bubur hangat, berikan pada bayi menggunakan sendok kecil.

No comments:

Post a Comment